炭火焼肉さかい　橋本店　橋本市隅田町下兵庫字中田に2月オープン！

2024年1月29日焼肉和歌山県, 焼肉

店舗情報

焼肉屋さかいでは、肉の匠による塊買いを徹底しています。お肉の調達において、開業以来培ってきたルートを活かし、塊買いによって品質とコストを両立させることを実現しました。これにより、工場加工に頼ることなく、職人の手で店内仕込みを行い、安心・安全で美味しいお肉をリーズナブルに提供できるようになりました。

塊買いで仕入れたお肉は、その鮮度に自信を持っています。肉職人がお肉の目やスジなどを見極め、手切りすることで、新鮮さを保ったままお客様にお届けできます。また、まるごとの塊を買い付けることで、品質の安定を確保し、バラエティ豊かなメニューを提供できるようになりました。

焼肉屋さかいのお肉は、塊買いによる鮮度と品質の向上が特徴です。ぜひ、その美味しさをご堪能ください。おすすめの一品です。

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開店情報の情報源