はなまるうどんTXアベニュー守谷店　守谷市中央に2月28日オープン！

2024年2月22日うどんうどん, 茨城県

店舗情報

「スタミナ肉フェア」の魅力は、旨みたっぷりのお肉に旬のニラ、ガツンとしたニンニクの甘辛ダレ、とろける温玉が絶妙に組み合わさった2種類のぶっかけうどんです。2月22日（木）から、期間限定で新発売されます。

このぶっかけうどんの決め手は、今が旬のニラとニンニクの甘辛ダレです。ニラはかけだしで炊き、つけだしに漬け込む調理を店内で丁寧に行っており、その風味豊かな味わいを引き出しています。また、甘辛ダレは、たっぷりのニンニクに生姜やごま、ごま油を独自の配合で加え、さらに少量の酢と唐辛子が程よい辛さをプラス。ほんのり香るごまの風味が味のアクセントとなっています。

「牛ニラ温玉ぶっかけ」は、甘辛く煮た牛肉の旨みがたっぷりで、シンプルなかけうどんやぶっかけうどんにもよく合います。一方、「豚ニラ温玉ぶっかけ」は、豚バラ肉独特の旨みと甘みが楽しめ、牛肉に負けないガツンとしたニンニクの甘辛ダレとの相性も抜群です。

どちらのうどんも、表面はソフトで中心部は弾力があり、本場讃岐うどんとの相性も抜群です。しっかりとした味わいが特徴で、温かいうどんも冷たいうどんもおいしく召し上がれます。この季節、体調管理が難しい時期でも、しっかり食べて元気をチャージできる、今だけの2品です。ぜひテイクアウトもご利用いただき、ご自宅や職場などでもお楽しみください！

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