100時間カレー　オリナス錦糸町店　墨田区太平に4月末頃予定オープン！

2024年3月25日カレーカレー, 東京都

店舗情報

香味野菜と果物を丹念に炒め、飴色になるまでじっくりと時間をかけて仕上げます。その後、別の鍋で大量の牛肉を香草やセロリとともにトロトロになるまでじっくり煮込みます。続いて、炒めた香味野菜と果物に、煮込んだ牛肉の出汁（フォン）を加え、混ぜながらさらに煮込みます。厳選した20種類以上の薬膳効果の高いスパイスを独自に調合し、各種調味料を加えて旨みをじっくりと溶け込ませます。そして、数日間冷温熟成させることで、まろやかでコクのある奥深い味わいを形成します。

これらの手間暇をかけた工程を経て、ようやくカレーが完成します。時間と手間をかけた分、野菜の旨みがたっぷりと溶け込んだ健康カレーが完成します。ぜひ、この特別なカレーをお試しください。

おすすめコメント：「当店自慢の手間暇かけた工程を経て調理された健康カレーを、心ゆくまでご堪能ください。身体にも優しい美味しさをお届けいたします。

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