イタリアン食堂 Ricco 21 江東区門前仲町に4月1日オープン！
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店舗情報
「新たなる日伊の味わい」というコンセプトのもと、伝統的なイタリアと日本の文化が融合した「21」という場所を提供しています。イタリア各州の郷土料理と新たな発見を通じて、イタリア文化に触れる特別な体験を提供しています。この場所は、イタリアの20州を超える新たな出会いの場、まさに第21の州として生まれました。
「21」では、さまざまな学びの機会があります。まず、伝統と革新の融合について学びます。イタリアと日本の文化を融合させた料理の創出方法や、イタリア各州の郷土料理と日本食材の組み合わせによるメニューの知識を得ることができます。また、多彩な料理技術に触れることもできます。イタリアンの基本であるパスタやピッツァから、日本の食材を活かした創作料理まで、幅広い技術を学ぶことができます。さらに、ワインとドリンクの専門知識も身に付けることができます。欧州各地と日本から厳選されたワインに関する深い知識や、食事とのペアリングやテイスティングを提案する技術を学ぶことができます。
「21」では、日伊の文化と料理の魅力を存分に楽しむことができます。ぜひ、この特別な場所で新たなる味わいと学びの体験をお楽しみください。
| 店舗名 | イタリアン食堂 Ricco 21 |
| オープン予定日 | 2024年4月1日 |
| ジャンル | イタリアン |
| 住所 | 〒135-0048 東京都江東区門前仲町２丁目４−９ |
| 地図 | |
| 定休日 | ホームページも確認ください |
| 営業時間 | ホームページも確認ください |
| 公式アカウント | ホームページ インスタグラム ツイッター フェイスブック |
| 付近の既存チェーン店 | なし |
※記事投稿時点判明している内容になります。空欄はわかり次第追記いたします。
開店情報の情報源
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