町田商店 上越店 上越市土橋に4月22日オープン！
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店舗情報
一杯へのこだわりを胸に、家系への深い想いを込めて。横浜家系ラーメンは、1974年以降、神奈川県横浜市で生まれた豚骨醤油ベースの中太麺を特徴とするラーメンです。店名に「〜家」とつけるお店が多かったことから、「家系(いえけい)」と呼ばれるようになりました。豚骨や鶏ガラから取ったダシに醤油のタレを混ぜた独自の「豚骨醤油ベース」のスープに、モチモチとした独特の食感を持つストレートの中太麺が絶妙にマッチしています。基本的にはほうれん草やチャーシュー、海苔がトッピングされますが、味の濃さやスープの脂の量、麺のゆで加減など、さまざまなアレンジが可能です。横浜家系ラーメンの世界を存分に楽しんでください。
おすすめコメント: 横浜家系ラーメンの魅力はそのアレンジの自由さにあります。自分好みにカスタマイズして、オリジナリティ溢れる一杯を作り上げてみてください。例えば、トッピングにスパイシーな味付けを追加したり、麺の硬さを調整したりすると、新たな味わいが楽しめますよ！
| 店舗名 | 町田商店 上越店 |
| オープン予定日 | 2024年4月22日 |
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | 〒943-0821 新潟県上越市土橋３丁目２−７８３−４ |
| 地図 | |
| 定休日 | ホームページも確認ください |
| 営業時間 | ホームページも確認ください |
| 公式アカウント | ホームページ インスタグラム ツイッター フェイスブック |
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開店情報の情報源
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