岐阜タンメン　福井店　福井市米松に3月末オープン！

2023年12月25日ラーメンラーメン, 福井県

店舗情報

岐阜タンメン、関東地方の一般的なタンメンとは一線を画す、独自のタンメンの世界。岐阜タンメンは、豚肉、白菜、キャベツ、にんにくから独自の旨みを引き出し、塩だしのスープと組み合わせたシンプルながらも奥深い味わいのオリジナルタンメンです。

野菜の甘さが感じられつつ、ニンニクの力強さが際立つ、オリジナルの塩だしベースのスープが、私たちのタンメンの魅力のひとつです。さらに、お好みで「辛味あん」を加えることで、豚肉と野菜の甘さが一層引き立ちます。そして、卓上の「酢もやし」をタンメンに投入すれば、爽やかな酸味がスープを引き締め、新たな風味を楽しむことができます。

岐阜タンメンを開発する過程では、数多くの試行錯誤がありました。その結果、福岡県の老舗製麺所から特別に作られた低加水平打ち細麺が誕生しました。この麺はパツパツとした歯切れの良さが特徴で、スープとの相性も抜群です。この麺は毎日各店に直送され、その日の新鮮さを保っています。

さらに、替玉システムを採用することで、お腹を空かせたい方にもご満足いただけます。しかし、岐阜タンメンの真骨頂は、豊富なトッピングで自分だけのオリジナルタンメンを創り出すことができる点です。自分好みの具材を組み合わせ、最高の一杯を楽しんでください。

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開店情報の情報源

求人情報より