フロプレステージュ 柏駅店(仮)　柏市柏に春 オープン！

2023年12月15日スイーツ店スイーツ, 千葉県

店舗情報

FLOから贈る、フランスの伝統焼菓子「タルト・タタン」。長い試行錯誤の末、FLO流に仕上げたこの逸品を、ついに皆さまにお届けできることを誇りに思います。タルト・タタンの魅力に包まれたこの季節、2023年11月2日から販売を開始いたしました。

FLOのタルトタタンは、ホールサイズで約20cm。一台一台、キャラメルソース、くるみ、リンゴ、アーモンドクリームを丁寧に型に敷き詰め、最後にタルト生地をかぶせ、オーブンでじっくりと焼き上げました。焼き上がったら、ひっくり返して粉糖を振りかけ、タルト・タタンの完成です。時間が経っても焼きたてのようなサクサクとした食感が楽しめる、この冬イチオシの商品です♪

また、タルト・タタンには美味しいお話も付いています。19世紀後半、タタン姉妹が砂糖で焦がしたリンゴのタルトを誤ってひっくり返してしまいましたが、それが温かいままのかつてない一品として客に出され、新たな伝統菓子が誕生しました。その後、タルト・タタンはホテル・タタンの看板菓子となり、世界中に広まったと言われています。

ぜひ、FLOのタルトタタンをお楽しみいただき、この美味しい伝統の味わいをご堪能ください。

※記事投稿時点判明している内容になります。空欄はわかり次第追記いたします。

開店情報の情報源

求人情報より