資さんうどん 尼崎浜小学校前店　尼崎市浜に2月末予定オープン！

2023年12月11日うどんうどん, 兵庫県

店舗情報

カツとじ丼（あおさみそ汁付）

資さんうどんオリジナルの製法を用いて仕上げた豚肉を使用しています。一枚一枚、丁寧に揚げ上げたトンカツは、サクサクの食感とジューシーな味わいが自慢です。豚肉の旨味と衣のカリカリ感が絶妙に組み合わさり、トンカツの美味しさを引き立てています。

そして、トンカツを彩るのが特製の丼つゆ。手間を惜しまず、鯖や昆布などから丁寧に取った資さんうどんこだわりの出汁に、醤油やみりんなどを黄金比率で配合しました。その結果、絶妙なバランスの調味料が生まれ、トンカツに絡ませることで一層美味しさを引き立てます。

最後に、トンカツの上には半熟の玉子がのせられています。サクッと揚がったトンカツとの絶妙なコントラストで、口の中でとろけるような美味しさを楽しめます。この玉子は、トンカツとの相性抜群で、一口食べれば思わず笑顔がこぼれます。

おすすめコメント: ぜひ一度、当店自慢のトンカツをお試しください。トンカツのサクサク感とジューシーさ、丼つゆの風味豊かな味わい、そして絶妙な玉子の半熟感が組み合わさり、贅沢な一皿をご堪能いただけます。

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開店情報の情報源

求人情報より