焼肉きんぐ　大阪三津屋店　大阪市淀川区三津屋中に2月上旬オープン！

2023年11月27日焼肉大阪府, 焼肉

店舗情報

焼肉きんぐのロースターは、中央が「強火」で外側に向かって「中火」「弱火」と段階的に調節できます。お肉の種類や焼き方、焼き時間に応じて使い分けることで、美味しく焼き上げることができます。

特におすすめの名物「きんぐカルビ」の焼き方は以下です：

スリット面を1分焼く
スリットの入った面を網の中央で1分ほど焼いてください。

網の中央でスリットがついている側から30秒〜1分焼く
スリットのついた側から始めて、網の中央で30秒から1分ほど焼きます。

裏返して1分焼く
お肉に焼き色がついたら、裏返し、網の外側で上下を反転させながら約1分焼きます。

ハサミで一口大にカットする
焦げ目がついたら、ハサミで一口大にカットし、中がロゼ色の場合は軽く焼いて完成です。

焼肉きんぐのロースターを使って、きんぐカルビを絶妙に焼き上げましょう。美味しさを堪能できること間違いありません。

※記事投稿時点判明している内容になります。空欄はわかり次第追記いたします。

開店情報の情報源

求人情報より