がってんカルビ　新中里店　さいたま市中央区新中里に1月下旬オープン！

2023年11月27日焼肉埼玉県, 焼肉

店舗情報

良質な黒毛和牛を厳選し、一切冷凍せずに​​としてご提供しております。お客様に安心・安全な品質をお届けすることが、当店の自慢です。毎日、熟練の職人が店内で一枚一枚手切りし、ご注文いただいてから、一皿一皿手もみで肉に下味をつけ、風味豊かに仕上げ、肉の甘みを引き立てるために、細心の注意を払っています。

自慢の料理には、コムタンスープとカルビスープがあります。これらのスープは、牛骨と各種野菜を4～6時間以上店内で煮込んで出汁をとり、牛テールはもちろん黒毛和牛を使用しています。お客様からのご注文を受けてから、一品一品丁寧に調理し、お楽しみいただけるよう心がけています。

さらに、オリジナル焼肉タレも自慢の一品です。玉ねぎや各種野菜、すりおろしリンゴ、レモンを店内で漬け込み、熟成させた自家製の焼肉タレは、和牛をはじめとする様々な焼肉に良く合うさっぱりとした味わいに仕上げています。この特製タレで焼肉をお楽しみいただくと、一層美味しさを引き立てます。ぜひお試しください。

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開店情報の情報源

求人情報より