Aburi TORA 目黒区自由が丘に12月オープン!

寿司寿司, 東京都


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店舗情報

「Aburi」は、カナダで生まれ、日本をはじめ世界中に広がる和食レストラングループです。

欧米では「カリフォルニアロール」がお鮨の代表的な存在でしたが、生魚に抵抗を感じる方も多かったことから、「炙り(ABURI)」というアイデアが誕生しました。この炙りの技法により、鮨の中は生のままで、外は香ばしく「ミディアムレア」な火入れとなり、その美味しさが瞬く間に広まり、大ヒットとなりました。今では、「鮨といえばABURI」と言われるほど、多くの人々に親しまれています。

「Aburi TORA」は、この成功を受けて生まれたリーズナブルなお鮨の店です。世界中で愛されるお鮨を目指し、進化を続けています。どんな場所でも、本格的なお鮨の美味しさを楽しんでいただけるよう、日々努力しています。

おすすめコメント: 「Aburi」は、カナダ発の和食レストラングループで、その独自の炙り技法でお鮨の美味しさを広めました。今では「鮨といえばABURI」と言われ、その評判は世界中に広がっています。その美味しさを手軽に楽しめる「Aburi TORA」もおすすめです。ぜひ、本格的なお鮨の味わいをお楽しみください。

店舗名 Aburi TORA
オープン予定日 2023年12
ジャンル ~熟成鮨と炙り鮨 ~
住所 〒152-0035 東京都目黒区自由が丘2丁目15−4
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開店情報の情報源

求人情報より



















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