しんぱち食堂　市ヶ谷店　千代田区九段北に12月中旬オープン！

2023年11月26日未分類東京都

店舗情報

外食は、家庭では難しい食事体験を提供し、人々にとって特別な価値があるものです。

昔、和食は家庭で当たり前に楽しまれ、洋食が台頭する今日においても、手間をかけた和食が外食として愛され続けています。特に、ご飯と味噌汁を組み合わせた定食や、素材にこだわり、繊細な味わいを追求したシンプルな料理は、男女や年齢に関係なく、多くの人々に愛されてきました。これこそが、長年にわたり日本人にとっての贅沢な和食の真髄と言えるでしょう。

『しんぱち食堂』のコンセプトは、「日本の食文化を取り戻し、進化させたい」という思いから生まれました。私たちは炭火焼干物食堂として、ファーストフードのスタイルで、客席をコの字型に配置し、充実した和定食を迅速に提供しています。干物は独自開発の炭火焼機を使用し、短時間でしっかりと焼き上げ、ジューシーな美味しさを提供しています。20種類以上の焼き魚メニュー、高級料亭向けのお米、毎朝だしを取り、京都の老舗のお味噌でつくる味噌汁、老舗のお漬物など、質の高い食材を手ごろな価格で提供しています。

全店はほぼ24時間営業し、幅広い客層が訪れています。サラリーマン、OL、学生、ご年配の方、ご家族連れ、誰もがどの時間帯でも楽しい時間を過ごすことができます。また、内装は江戸時代のめし屋をイメージしており、時代劇の風景を感じることができ、多くの外国人客も訪れています。アジアから欧米まで、世界中の人々が当店を訪れています。

※記事投稿時点判明している内容になります。空欄はわかり次第追記いたします。

開店情報の情報源

求人情報より