8th Sea Oyster Bar ルクア大阪店 大阪市北区梅田に2月オープン!

未分類大阪府, 牡蠣


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店舗情報

牡蠣は古代から栄養と元気の源として称えられてきましたが、同時に"アタル"リスクが潜む食材としても知られています。

そんな牡蠣を、できるだけ安心安全にみんなに味わっていただきたいという思いから、独自の特許技術を開発し、富山県入善に牡蠣浄化センターを設置しました。海洋深層水を水深384mから汲み上げ、48時間にわたり牡蠣の体内に循環させることで、アタルリスクを限りなくゼロにし、同時に牡蠣に宿る旨味を最大限に引き出しています。

その結果、他社が追随できない品質の牡蠣を提供し、自信を持っておすすめできるメニューができました。

店舗名 8th Sea Oyster Bar ルクア大阪店
オープン予定日 2024年2
ジャンル オイスターバー&レストラン
住所 〒530-8558 大阪府大阪市北区梅田3丁目1−3
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開店情報の情報源

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