GOOD CHEESE GOOD BAKE ラボラトリー 目黒区碑文谷 に5月オープン！
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店舗情報
製造に使用するのは、ミルクと塩だけです。塩はミネラル分が強く、苦味や酸味の少ないものを選んでおり、さらに製造と保存で使い分けています。生乳は、振動や温度管理など、運搬の状態によって鮮度が落ちてしまう、とてもデリケートな食材です。そのため、東京近郊の契約牧場から、深夜に搾ったばかりの新鮮な生乳を直送しています。早朝から加工し、できたてのフレッシュチーズをお客様に提供しています。
素材にこだわり、鮮度にもこだわったフレッシュチーズは、まさに最高の味わいをお楽しみいただけます。ぜひ、当店でその新鮮さと美味しさをご堪能ください。
| 店舗名 | GOOD CHEESE GOOD BAKE ラボラトリー |
| オープン予定日 | 2024年5月 |
| ジャンル | チーズ工房 |
| 住所 | 東京都目黒区碑文谷 |
| 地図 | |
| 定休日 | ホームページも確認ください |
| 営業時間 | ホームページも確認ください |
| 公式アカウント | ホームページ インスタグラム ツイッター フェイスブック |
| 付近の既存チェーン店 | なし |
※記事投稿時点判明している内容になります。空欄はわかり次第追記いたします。
開店情報の情報源
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