かつや 御茶ノ水ソラシティ店　千代田区神田駿河台に12月25日オープン！

2023年12月22日とんかつとんかつ, 東京都

店舗情報

サクサクやわらかでボリューム満点！かつやのカツは、一度味わえば忘れられない逸品です。私たちは、かつやのカツを食べると、元気を取り戻し、力を発揮できると信じています。働く人々にエネルギーを提供し、応援する食事を提供することをモットーに、手頃な価格で気軽に楽しめる「美味しい」カツづくりに情熱を注いでいます。

「美味しい」を追求し続けてきた私たちは、豚肉にもこだわります。当店では北米にある大手パッカーから仕入れた新鮮な豚肉を使用しており、これをチルド（冷蔵）で管理します。北米から船便で輸送され、日本へ到着後は通関手続きを経て、かつや指定の工場で丁寧にカットされ、各店舗に届けられます。このプロセスには約4週間かかりますが、適正な環境で管理されたチルドの豚肉は、じっくりと熟成され、冷凍肉では得られない旨味がたっぷりと詰まった美味しい豚肉へと変わります。美味しさが次第に高まりながら、かつやに届けられるのです。

かつやは「美味しい」を求め、真摯に努力し続けています。私たちのカツは、元気を与え、頑張るあなたを応援する最高の味わいです。ぜひ、そのおいしさをご賞味ください。

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開店情報の情報源

公式アカウントより