カプリチョーザ　桜井大福店　桜井市大字大福に12月2日オープン！

2023年11月27日ピザ&パスタパスタ, ピザ, 奈良県

店舗情報

「カプリチョーザ／Capricciosa」は、イタリア語で“きまぐれ”という意味の言葉です。イタリア料理は大勢でワイワイ言いながら食べるのが楽しいとされ、陽気で明るい南イタリアのトラットリア（大衆食堂）タイプのレストランが「カプリチョーザ」のコンセプトです。この素敵な場所は、1978年に渋谷で誕生し、本年2023年に創業45周年を迎えました。現在、日本、グアム、台湾、ベトナムに約100店舗を展開し、多くのお客様に愛されています。

「カプリチョーザ」のメニューは、全店共通のレシピで調理され、本場・南イタリアの手作りの美味しさをお楽しみいただけます。特にイタリア産のトマトを使用して仕込むトマトソースは、まろやかでコクがあり、これをベースに作り出される料理の数々は、「カプリチョーザ」の自慢の代表メニューとして多くのファンに支持されています。

その中でも、一番人気があるのがスパゲティをはじめとするパスタメニューです。創業以来の定番商品である「トマトとニンニクのスパゲティ」は、カプリチョーザ自慢の甘みとコクのあるトマトソースをベースに、ニンニクの香ばしい香りをしっかり溶け込ませたオイルで仕上げたシンプルかつパンチの効いた一品です。この40年以上にわたり愛され続けている看板メニューは、イタリアのマンマの味を思い出させ、3世代で通うファンもいるほどの絶品です。ぜひお楽しみください。

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開店情報の情報源

求人情報より