Aburi TORA 目黒区自由が丘に12月オープン!
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店舗情報
「Aburi」は、カナダで生まれ、日本をはじめ世界中に広がる和食レストラングループです。
欧米では「カリフォルニアロール」がお鮨の代表的な存在でしたが、生魚に抵抗を感じる方も多かったことから、「炙り(ABURI)」というアイデアが誕生しました。この炙りの技法により、鮨の中は生のままで、外は香ばしく「ミディアムレア」な火入れとなり、その美味しさが瞬く間に広まり、大ヒットとなりました。今では、「鮨といえばABURI」と言われるほど、多くの人々に親しまれています。
「Aburi TORA」は、この成功を受けて生まれたリーズナブルなお鮨の店です。世界中で愛されるお鮨を目指し、進化を続けています。どんな場所でも、本格的なお鮨の美味しさを楽しんでいただけるよう、日々努力しています。
おすすめコメント: 「Aburi」は、カナダ発の和食レストラングループで、その独自の炙り技法でお鮨の美味しさを広めました。今では「鮨といえばABURI」と言われ、その評判は世界中に広がっています。その美味しさを手軽に楽しめる「Aburi TORA」もおすすめです。ぜひ、本格的なお鮨の味わいをお楽しみください。
店舗名 | Aburi TORA |
オープン予定日 | 2023年12月 |
ジャンル | ~熟成鮨と炙り鮨 ~ |
住所 | 〒152-0035 東京都目黒区自由が丘2丁目15−4 |
地図 | |
定休日 | ホームページも確認ください |
営業時間 | ホームページも確認ください |
公式アカウント | ホームページ インスタグラム ツイッター フェイスブック |
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※記事投稿時点判明している内容になります。空欄はわかり次第追記いたします。
開店情報の情報源
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