Pizza 4P’s （フォーピース） 港区虎ノ門に11月24日オープン！
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店舗情報
毎日、チーズルームで手作りされる、4P’sの象徴である濃厚なチーズ。その過程で生じる副産物、「乳清（ホエイ）」が、私たちにとって大切な資源なのです。
通常、ホエイは無駄にされてしまうことが多いですが、私たちはこれを有効活用しています。ピザ生地、ビール、ソーダ、デザート、リコッタチーズ、さらには花瓶など、多岐にわたる用途で活かしています。
レストラン業界では廃棄物が発生しやすいものですが、私たちは減らすだけでなく、これらの資源を活用することで、メニューやプロダクトにポジティブな変化をもたらすことを大切にしています。
| 店舗名 | Pizza 4P’s （フォーピース） |
| オープン予定日 | 2023年11月24日 |
| ジャンル | ピザ店 |
| 住所 | 〒105-0001 東京都港区虎ノ門５丁目１０−１０ |
| 地図 | |
| 定休日 | ホームページも確認ください |
| 営業時間 | ホームページも確認ください |
| 公式アカウント | ホームページ インスタグラム ツイッター フェイスブック |
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※記事投稿時点判明している内容になります。空欄はわかり次第追記いたします。
開店情報の情報源
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