PISOLA 松阪宮町店 松阪市宮町に12月2日 オープン！
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店舗情報
PISOLAでは、窯焼きピッツァと２種類の生パスタをお楽しみいただけます。
PISOLAのピッツァは、本格派のナポリピッツァで、熟成・発酵させた生地を手でのばし、専用の窯で450℃以上の高温で1分〜2分という短時間で焼き上げます。これにより、香ばしい小麦の風味が豊かで、生地には適度な水分が残り、もっちりとした食感が楽しめます。生地にもこだわり、小麦本来の風味を大切にし、ごく僅かのイーストと天然酵母を使用しています。結果として、歯切れのよい表面と、モチっとしたコルニチョーネ（ピッツァの縁部分）が生まれ、心地よい軽い食感をお楽しみいただけます。
また、生パスタもPISOLAの自慢の一つで、スパゲティーとフェットチーネの２種類を提供しています。毎日仕入れる新鮮な生パスタは、それぞれのソースや具材に適したものを選んで使用しており、もっちもちとした食感がたまりません。お好みに合わせて各パスタへの変更も承っております。
| 店舗名 | PISOLA 松阪宮町店 |
| オープン予定日 | 2023年12月2日 |
| ジャンル | カフェレストラン |
| 住所 | 〒515-0015 三重県松阪市宮町２３３−４ |
| 地図 | |
| 定休日 | ホームページも確認ください |
| 営業時間 | ホームページも確認ください |
| 公式アカウント | ホームページ インスタグラム ツイッター フェイスブック |
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開店情報の情報源
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