【ラーメン店オープン5月：日本橋 らぁ麺 めだか堂 】中央区日本橋本石町に開店！
「日本橋 らぁ麺 めだか堂」の新店舗の予定情報を紹介します。この記事ではお店の場所や行き方、お店周辺の様子、営業時間、SNS情報/ホームページ、系列店、付近のお店、バイトおすすめ情報など紹介などを筆者視点でまとめてみました。
「日本橋 らぁ麺 めだか堂」：お店の魅力、こだわりについての紹介
「熟麹もろみ醤油らぁ麺」が看板メニューの、「上質なラーメンを、上質な空間で」をコンセプトとしたお店です。和素材を使用した伝統的なデザイン空間は、日本人には懐かしさと新しさを、外国の方にはクールで刺激のある新しさを感じていただけるように造りました。麺・出汁・返しの3つが織りなす絶妙なバランスを追求し、完成した「熟麹もろみ醤油らぁ麺」は、シンプルで誰もがおいしいと思える一品です。上質なラーメンを、上質な空間でお楽しみください。
引用：https://job.inshokuten.com/
「日本橋 らぁ麺 めだか堂」：お店の情報
オープン詳細日
2023年5月
営業時間、定休日
不定休
（本ページ下部記載のお店のHPやSNSで最新状態をご確認ください。また記事修正などご連絡頂けると幸いです。）
住所、郵便番号、地図：〒103-0021 東京都中央区日本橋本石町４丁目５−１５
（住所とマップ上の実店舗位置にズレがでることがあります）
アクセス/行き方
おすすめのアクセス方法
周辺の駅には、徒歩でのアクセスが便利です。最寄り駅の「三越前駅」、「新日本橋駅」、「神田駅」、「大手町駅」は全て徒歩5分圏内にあり、便利に利用することができます。
バスを利用する場合は、周辺に多数あるバス停を活用することができます。ただし、徒歩でのアクセスと比べると時間がかかる場合があるため、時間に余裕がある場合に利用すると良いでしょう。
自動車を利用する場合は、周辺に多数ある駐車場を利用することができます。しかし、都心部であるため、交通渋滞や駐車場の混雑が予想されます。また、駐車場代も高額になる可能性があるため、利用前に確認することが重要です。
最寄り駅 神田駅から徒歩３分
お店付近の様子：ストリートビュー
付近を示しています。
お店付近一般有料駐車場/パーキング
交通ルールを守って近隣の迷惑にならないようにしたいですね。
※駐車料金や営業時間はマップ上の品をタップ～画面下部店舗情報欄を上側にスワイプすると表示されます。
最寄りのバス停本石町三丁目
バス停まで約144m
室町三丁目
バス停まで約242m
三井記念美術館
バス停まで約244m
ＪＲ新日本橋駅［中外製薬前］
バス停まで約251m
「日本橋 らぁ麺 めだか堂」：筆者のおすすめメニュー
麺・出汁・返しの3つにこだわっています。
麺は、北海道美瑛産の小麦を使用した、コシがあってスープによく絡む多加水ストレート麺を使用しています。
出汁には、八木戸軍鶏、伊勢赤鶏、名古屋コーチンを掛合わせた高品質地鶏、熊野地鶏、山水地鶏をバランスよく配合し、味わい深い旨さを凝縮したスープを使用しています。
そして返しは、発酵が残る生の醬油と、もろみ、麹、酒粕、魚介エキスを使用して、風味豊かな返しを作り上げています。
※店舗や時期によってメニューや値段が異なる場合があります。
日本橋 らぁ麺 めだか堂のホームページ、SNS、口コミ
※新店舗のサイトが見つからなかった場合は、参考まで系列店のサイトを記載しています。
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お住まいの近くで新しいお店をチェックしてみよう！
働く側からみた日本橋 らぁ麺 めだか堂のバイト、お店で働く場合の労働環境や条件のおすすめポイントを整理してみました。
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この記事の開店情報源、ソース
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