【手打ちそば店オープン6月:竹ノ下そば 】渋谷区神宮前に開店!
「竹ノ下そば」の新店舗の予定情報を紹介します。この記事ではお店の場所や行き方、お店周辺の様子、営業時間、SNS情報/ホームページ、系列店、付近のお店、バイトおすすめ情報など紹介などを筆者視点でまとめてみました。
「竹ノ下そば」:お店の魅力、こだわりについての紹介
地下1階にカウンター6席とテーブル4卓の小さなお店です。落ち着いた雰囲気で、丁寧な接客を心がけております。予約がメインとなっておりますが、お客様にご満足いただけるおもてなしを提供し、スタッフが伸び伸びと、お客様と共に笑顔でいられるような店でありたいと思っております。
店主のやまこし龍二さんは、以前は練馬区石神井町で「蕎麦に銘酒のあえ」を営んでおり、店を後輩に譲ると、2020年以降はそばと天ぷらの学び直しに取り組んでおります。以前はお酒のライターとしても活動しており、朝日新聞社や毎日新聞社、柴田書店、光文社などの紙媒体で仕事をしていました。店主のこだわりは、素材を活かしきることであり、畑に入り土にまみれ素材と対話することで、素材の味わいを最大限に引き出し、お客様に提供することです。
ぜひ、当店で店主が素材にこだわって手掛ける料理をご堪能ください。また、落ち着いた雰囲気でお食事が楽しめるお店であるため、デートや女子会、家族でのお食事にもおすすめです。
※店舗によって異なる場合があります。
「竹ノ下そば」:お店の情報
オープン詳細日
2023年6月
営業時間、定休日
不定休
(本ページ下部記載のお店のHPやSNSで最新状態をご確認ください。また記事修正などご連絡頂けると幸いです。)
住所、郵便番号、地図:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1丁目20−12
(住所とマップ上の実店舗位置にズレがでることがあります)
アクセス/行き方
おすすめのアクセス方法
徒歩でのアクセスがおすすめです。周辺には原宿駅や明治神宮前駅があり、駅からの距離も200m程度と近いため、徒歩でのアクセスが便利です。また、周辺は観光地としても有名で、歩いて街並みを楽しみながらお店に向かうことができます。バスや自動車を利用する場合は、渋滞や駐車場の確保が難しいため、時間に余裕を持って移動することをおすすめします。
最寄り駅 原宿駅から徒歩3分
お店付近の様子:ストリートビュー
付近を示しています。
お店付近一般有料駐車場/パーキング
交通ルールを守って近隣の迷惑にならないようにしたいですね。
※駐車料金や営業時間はマップ上の品をタップ~画面下部店舗情報欄を上側にスワイプすると表示されます。
最寄りのバス停
原宿駅前
バス停まで約182m
原宿外苑中学校前
バス停まで約224m
神宮前一丁目
バス停まで約278m
明治神宮前駅
バス停まで約302m
竹ノ下そばのホームページ、SNS、口コミ
※新店舗のサイトが見つからなかった場合は、参考まで系列店のサイトを記載しています。
Webホームページ
インスタグラム
ツイッター
フェイスブック
お住まいの近くで新しいお店をチェックしてみよう!
働く側からみた竹ノ下そばのバイト、お店で働く場合の労働環境や条件のおすすめポイントを整理してみました。
「手打ちそばを学びたい方、門をたたいてみてください。」というメッセージが込められたそば店の求人情報です。6か月間は契約社員として、そば屋の仕事を覚えていただきます。初月は研修期間で、月給は25万円です。最初の1か月間で調理補助の仕事を覚えていただき、2か月目から月給29万円となります。スタッフ全員がお客様に対して、そして店の隅々まで配慮が行き届く店になるよう、おもてなしの心を大切にしています。7か月目で正社員となり、手当てを含む昇給で月給34万円になります。GWは長期休暇を取る予定ですが、大晦日の出勤は必須となります。そば打ちを含め、2年間で店を任せられるところまで学んでいただくことが目標です。未経験者でも、調理も接客もそば作りも学ぶことができます。ただし、香りの強い香水や派手なネイルは避けてください。制服は支給され、まかないも付いています。試用期間は1か月で、その間の月給は25万円です。そば打ちに興味のある方は、ぜひ応募してみてください。
※求人に応募される場合は、最新の求人情報を確認ください。掲載が終了している場合があります。
この記事の開店情報源、ソース
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